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Vapor, Abatimiento y Al Vacío, hornos de vapor, abatidores y congeladores, máquinas para el vacío

https://www.fosterspa.com/es-ww/vapor-abatimiento-y-al-vacio.aspx Experience > Newsroom: novedades en la cocina y productos Foster > Vapor, Abatimiento y Al Vacío Vapor, Abatimiento y Al Vacío profesional, tres soluciones que cambian la forma de cocinar Desde hace años la restauración utiliza tecnologías más avanzadas respecto a las domésticas. No hay ningún Chef que no tenga en dotación instrumentos para el abatimiento [...]

Physical Vapor Deposition

https://www.fosterspa.com/es-ww/physical-vapor-deposition.aspx Líneas de productos > PVD > Physical Vapor Deposition Physical Vapor Deposition Foster PVD es el exclusivo acabado fabricado en Foster que se obtiene mediante un proceso físico, capaz de otorgar unas características estéticas especiales y al mismo tiempo otorgar al acero inoxidable una resistencia superior a cualquier otro tratamiento. [...]

DÍA DE FORMACIÓN, INFORMACIÓN Y DEGUSTACIÓN, ELECTRODOMÉSTICOS FOSTER, EN COLABORACIÓN CON ARCO S.A.S. Y EL CHEF GIANNI BRIGHENTI

https://www.fosterspa.com/es-ww/dia-de-formacion-informacion-y-degustacion.aspxAquí están los productos Foster para ayudar el Chef: Horno de vapor de la serie FL Abatidor de la serie FL Máquina de vacío con cajón de la serie FL Inducción Ognidove Foster Las cocciones llevadas a cabo por el Chef: Cocción Angelica de cereales y legumbres en vaso de vidrio al vapor Cocción con vasos de vidrio en horno de vapor Sousvide a [...]

Hornos y coordinados, de encastre, multifuncional, horno

https://www.fosterspa.com/es-ww/hornos-y-coordinados-foster.aspx Hornos y coordinados Los hornos multifuncionales, hornos de vapor, abatidores, cajones al vacío, cajones calentadores de alimentos y los hornos microondas Foster destacan por su rendimiento y facilidad de uso, esto permite a Foster ofrecer una gama completa, moderna y eficiente. ... La modularidad de la gama Foster le permite configurar la cocina según las [...]

Los acabados del acero, Foster PVD

https://www.fosterspa.com/es-ww/foster-pvd.aspx Expertise > Detalles inconfundibles > Los acabados del acero > Foster PVD Foster PVD Physical Vapor Deposition PVD El acabado "Foster PVD" de acero inoxidable embellece su estética y refuerza su superficie.

Cocinando con Foster ..., clases de cocina

https://www.fosterspa.com/es-ww/cocinando-con-foster.aspxCocinando con Foster ... 01/08/2017 Clima realmente convivencial en el evento Foster Con todas las premisas: el Curso de Cocina a Vapor y Cocción en vasos de vidrio realizado en Milán había hecho registrar el overbooking con mucha antelación... ... y el entusiasmo de las adhesiones se ha traducido en la atmósfera de viva participación y amistad que todos hemos experimentado [...]

Learnign through cooking

https://www.fosterspa.com/es-ww/learnign-through-cooking.aspxEl abatidor y el horno de vapor, ahora imprescindibles en nuestras cocinas, se utilizan a menudo sin que se aproveche al máximo su potencial. Por ello, durante la velada entre plato y plato, los comensales pudieron degustar algunos platos insólitos como el orzotto en vasocottura, pero también conocer algunas funciones de los aparatos utilizados en el [...]

Las tonalidades del acero, fregaderos, placas de cocción y monomandos en PVD, fregaderos, monomandos y placas de cocción coloradas con la tecnología pvd

https://www.fosterspa.com/es-ww/las-tonalidades-del-acero-fregaderos-placas-de-coccion-y-monomandos-en-pvd.aspxPVD es acrónimo de Physical Vapor Deposition, o deposición física de vapor.

Hornos S4001, Foster, soluciones combinadas

https://www.fosterspa.com/es-ww/hornos-s4001.aspxEstá presente en la mayoría de los hornos de nuestra gama Hornos Combinados Los hornos de microondas y de vapor compactos se combinan con la cocción por convección.

Fuori Salone 2017

https://www.fosterspa.com/es-ww/fuori-salone-2017.aspxABATIMIENTO, CONGELACIÓN, COCCIÓN A BAJA TEMPERATURA, VAPOR Y COCCIÓN EN VASO DE VIDRIO Del martes 4 al sábado 8 de abril, desde las 18:00 h, el Chef Gianni Brighenti entretendrá al público con informaciones sobre las principales novedades de producto.