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Vapore, Abbattimento e Sottovuoto, forni a vapore, abbattitori e surgelatori, macchine per il sottovuoto

https://www.fosterspa.com/it-it/vapore-abbattimento-e-sottovuoto.aspxNon c’è Chef che non abbia in dotazione strumenti per l’abbattimento di pietanze e materie prime, condizionatori sottovuoto e forni specializzati che utilizzano le proprietà del vapore per la cottura dei cibi.

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