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Vapore, Abbattimento e Sottovuoto, forni a vapore, abbattitori e surgelatori, macchine per il sottovuoto

https://www.fosterspa.com/it-it/vapore-abbattimento-e-sottovuoto.aspx Experience > Newsroom: novità in cucina e prodotti Foster > Vapore, Abbattimento e Sottovuoto Vapore, Abbattimento e Sottovuoto dal professionale, tre soluzioni che cambiano il modo di cucinare Da anni la ristorazione utilizza tecnologie molto evolute rispetto a quelle domestiche. Non c’è Chef che non abbia in dotazione strumenti per [...]

Forni e coordinati, da incasso e a libera installazione, abbattitori, macchine caffè, forni a vapore, forni grandi dimensioni.

https://www.fosterspa.com/it-it/forni-e-coordinati-foster.aspx Forni e coordinati Forni multifunzionali, forni a vapore, abbattitori, cassetti sottovuoto, cassetti scalda vivande e forni microonde Foster, si distinguono per le prestazioni e la facilità di utilizzo, questo consente a Foster di offrire una gamma completa, moderna ed efficiente. ... La modularità della gamma Foster consente di configurare la cucina in [...]

GIORNATA DI FORMAZIONE, INFORMAZIONE E DEGUSTAZIONE, FOSTER ELETTRODOMESTICI, IN COLLABORAZIONE CON ARCO S.A.S E LO CHEF GIANNI BRIGHENTI

https://www.fosterspa.com/it-it/giornata-di-formazione-informazione-e-degustazione.aspx Ecco allora i prodotti Foster a supporto dello Chef: Forno a vapore serie FL Abbattitore serie FL Sottovuoto a cassetto serie FL Induzione Ognidove Foster Le cotture eseguite dallo Chef: Cottura Angelica cereali e legumi in vaso a vapore Vasocottura in forno a vapore Sousvide a bassa temperatura a vapore Olio cottura in vaso [...]

Foster, a Natale a tavola con Voi

https://www.fosterspa.com/it-it/foster-a-natale-a-tavola-con-voi.aspxLo Chef Gianni Brighenti lo prepara per Voi utilizzando il trittico Foster: cassetto per sottovuoto professionale da incasso con funzione Chef Sous Vide per una marinatura ottimale del salmone, forno a vapore per esaltarne il sapore e il colore e l' abbattitore multifunzione da incasso, per un rapido raffreddamento a fine cottura.

Fuori Salone 2018, foster presente con le cucine di design

https://www.fosterspa.com/it-it/fuori-salone-2018.aspxTroverete, tre le altre novità, il restyling della premiata serie di forni S4001, un’icona di classe ed eleganza, oggi ancora più ricca di funzionalità; il nostro nuovo Abbattitore multifunzione, che presenta programmi innovativi che ampliano le funzionalità delle soluzioni standard; la nostra prestante macchina per sottovuoto, con [...]

Foster sulle pagine di Ambiente Cucina N° 255

https://www.fosterspa.com/it-it/foster-sulle-pagine-di-ambiente-cucina-n-255.aspxIl processo avviene all'interno di una camera sottovuoto dove un metallo pregiato generalmente cromo, titanio o vanadio viene fatto evaporare e le particelle vanno a depositarsi sul manufatto che intendo rivestire.

Le tonalità dell'acciaio, lavelli, piani cottura e miscelatori in PVD, lavelli, miscelatori e piani cottura colorati con tecnologia pvd

https://www.fosterspa.com/it-it/le-tonalita-dellacciaio-lavelli-piani-cottura-e-miscelatori-in-pvd.aspxIl processo avviene all'interno di una camera sottovuoto dove un metallo pregiato generalmente cromo, titanio o vanadio viene fatto evaporare e le particelle vanno a depositarsi sul manufatto che intendo rivestire.

Physical Vapor Deposition

https://www.fosterspa.com/it-it/physical-vapor-deposition.aspxIl processo avviene all'interno di una camera sottovuoto dove un metallo pregiato generalmente cromo, titanio o vanadio viene fatto evaporare e le particelle vanno a depositarsi sul manufatto che intendo rivestire.