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Forno Serie 4001, Forni e coordinati

Forno Serie 4001, Forni e coordinati

https://www.fosterspa.com/it-it/forno-s4001.aspx
Funzione AcquaClean Programma di pulizia che ammorbidisce la incrostazioni grazie al vapore generato nella camera di cottura.
Le finiture dell'acciaio, Foster PVD

Le finiture dell'acciaio, Foster PVD

https://www.fosterspa.com/it-it/foster-pvd.aspx
Expertise > Dettagli inconfondibili > Le finiture dell'acciaio > Foster PVD Foster PVD Physical Vapor Deposition La finitura Foster PVD  dell’acciaio inox ne impreziosisce l’estetica e ne rafforza la superficie. ... Cos'è il PVD Foster Foster PVD (Physical Vapor Deposition) è una nanotecnologia che ci consente di dare colore [...]
Vapore, Abbattimento e Sottovuoto, forni a vapore, abbattitori e surgelatori, macchine per il sottovuoto

Vapore, Abbattimento e Sottovuoto, forni a vapore, abbattitori e surgelatori, macchine per il sottovuoto

https://www.fosterspa.com/it-it/vapore-abbattimento-e-sottovuoto.aspx
Experience > Newsroom: novità in cucina e prodotti Foster > Vapore, Abbattimento e Sottovuoto Vapore, Abbattimento e Sottovuoto dal professionale, tre soluzioni che cambiano il modo di cucinare Da anni la ristorazione utilizza tecnologie molto evolute rispetto a quelle domestiche. Non c’è Chef che non abbia in dotazione strumenti per [...]
Forni e coordinati, da incasso e a libera installazione, abbattitori, macchine caffè, forni a vapore, forni grandi dimensioni.

Forni e coordinati, da incasso e a libera installazione, abbattitori, macchine caffè, forni a vapore, forni grandi dimensioni.

https://www.fosterspa.com/it-it/forni-e-coordinati-foster.aspx
Forni e coordinati Forni multifunzionali, forni a vapore, abbattitori, cassetti sottovuoto, cassetti scalda vivande e forni microonde Foster, si distinguono per le prestazioni e la facilità di utilizzo, questo consente a Foster di offrire una gamma completa, moderna ed efficiente. ... La modularità della gamma Foster consente di configurare la cucina in [...]
Physical Vapor Deposition

Physical Vapor Deposition

https://www.fosterspa.com/it-it/physical-vapor-deposition.aspx
Linee di prodotto > PVD > Physical Vapor Deposition Physical Vapor Deposition La finitura  Foster PVD  dell’acciaio inox ne impreziosisce l’estetica e ne rafforza la superficie. ... PVD è acronimo di phisical vapor deposition, ovvero deposizione fisica da stato vapore.
GIORNATA DI FORMAZIONE, INFORMAZIONE E DEGUSTAZIONE, FOSTER ELETTRODOMESTICI, IN COLLABORAZIONE CON ARCO S.A.S E LO CHEF GIANNI BRIGHENTI

GIORNATA DI FORMAZIONE, INFORMAZIONE E DEGUSTAZIONE, FOSTER ELETTRODOMESTICI, IN COLLABORAZIONE CON ARCO S.A.S E LO CHEF GIANNI BRIGHENTI

https://www.fosterspa.com/it-it/giornata-di-formazione-informazione-e-degustazione.aspx
  Ecco allora i prodotti Foster a supporto dello Chef: Forno a vapore serie FL  Abbattitore serie FL  Sottovuoto a cassetto serie FL  Induzione Ognidove Foster  Le cotture eseguite dallo Chef: Cottura Angelica cereali e legumi in vaso a vapore  Vasocottura in forno a vapore Sousvide a bassa temperatura a [...]
Cucinando con Foster…, corsi di cucina

Cucinando con Foster…, corsi di cucina

https://www.fosterspa.com/it-it/cucinando-con-foster.aspx
Experience > Eventi > Cucinando con Foster… Cucinando con Foster… 01/08/2017 Clima conviviale vero all’evento Foster Le premesse c’erano tutte: il Corso di Cucina a Vapore e Vasocottura tenutosi a Milano aveva fatto registrare l’overbooking con largo anticipo… …e puntualmente, l’entusiasmo delle adesioni si è tradotto [...]
Foster sulle pagine di Ambiente Cucina N° 255

Foster sulle pagine di Ambiente Cucina N° 255

https://www.fosterspa.com/it-it/foster-sulle-pagine-di-ambiente-cucina-n-255.aspx
PVD è acronimo di phisical vapor deposition, ovvero deposizione fisica da stato vapore.
Foster, a Natale a tavola con Voi

Foster, a Natale a tavola con Voi

https://www.fosterspa.com/it-it/foster-a-natale-a-tavola-con-voi.aspx
Lo Chef Gianni Brighenti lo prepara per Voi utilizzando il trittico Foster:  cassetto per sottovuoto professionale  da incasso con funzione Chef Sous Vide per una marinatura ottimale del salmone,  forno a vapore  per esaltarne il sapore e il colore e l' abbattitore multifunzione  da incasso, per un rapido raffreddamento a fine cottura.
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