364 Piani induzione Risparmio energetico Controllo preciso e versatile Facilità di pulizia L’elevata efficienza energetica, i nove settaggi di potenza e l’opzione powerboost garantiscono cotture precise e veloci. La zona di cottura attivandosi solo sul fondo della pentola mantiene freddo il resto del piano che grazie alla sua superficie liscia facilita ogni operazione di pulizia. L’elevata potenza di cui sono dotati i piani a induzione Foster porta a pensare ad un grande impegno di energia. Come si può vedere in tabella, la maggior parte delle cotture richiede, al contrario, potenze ridotte. livelli cottura 1-2 3-4 5-7 7-9 Powerboost Esempi di assorbimenti per tipologie di cottura tipo cottura molto dolce dolce media vivace riduzione tempi esempi di utilizzo fusione, bagnomaria riscaldare, sobbollire sughi, riso arrostire, friggere ebollizione liquidi Tipologie di incasso Bordo bisellato Bordo inclinato (bisellato) che dona un’estetica pulita ed elegante e si abbina perfettamente con i lavelli Semifilo. Bordo verticale Incasso con bordo di forma squadrata che sporge di soli 4 mm sul piano di lavoro. I modelli ad induzione possono essere installati sia in appoggio che con lavorazione a filo, creando un ribasso nel top. Incassi per piano con bordo bisellato Incassi per piano con bordo verticale
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