Visto desde la parte inferior, desde la encimera, es fácil reconocer la continua área de trabajo creada por las parrillas, donde es más fácil tirar una olla pesada, en lugar de levantarla. Con el fin de alcanzar la perfección, las placas de cocción están disponibles en dos famosos y elegantes bordes: Q4 o enrasada.
Las placas de cocción Foster Milano están disponibles de cuatro a seis quemadores.
La robusta parrilla de hierro fundido, de 33 x 25 cm, caracteriza la geometría escuadrada de las placas de cocción y asegura una superficie de trabajo nunca vista.